Nel nostro ristorante, il giovane chef e maestro di cucina Peter Piazzi prepara piatti deliziosi. Che si tratti di specialità tradizionali come lo Schoppsener Bauern o di cucina mediterranea moderna – nella nostra carta troverete sicuramente ciò che fa per voi.
La sua passione è la cucina casalinga, come il tipico strudel di mele e il gelato, e vi invitiamo a provare le nostre tagliatelle fatte in casa, molto apprezzate per un motivo ben preciso.
Curiosi e golosi? Venite a trovarci e assaggiate le nostre creazioni, perfezionate con entusiasmo 🙂
Albergo Gfrillerhof
lunedì – domenica:
7:00 – 17:00
mercoledì e giovedì:
giorno di riposo
cucina calda:
11:00 – 15:00
Sin dal 1955, la nostra locanda si erge nel piccolo borgo di Caprile, circondato dai boschi, nei pressi di Tesimo, direttamente sulla strada del Passo delle Palade.
Oggi l’albergo e ristorante a conduzione familiare è giunto ormai alla terza generazione della famiglia Piazzi. Mentre Peter Piazzi, il giovane titolare, e sua madre Ilse sono ai fornelli, la giovane titolare Barbara e il senior chef Alois Piazzi si occupano dell’accogliervia – sempre con charme e buon umore.
Da noi vivrete momenti di autentico gusto e piacere: che sia un caffè e una fetta di torta, una deliziosa cena o un evento speciale.
Vi aspettiamo al Gfrillerhof!
ALBERGO RISTORANTE GFRILLERHOF
Famiglia Piazzi
Via delle Palade 15 A
39010 Caprile / Tesimo (BZ)
Alto Adige
gfrillerhof@gmail.com
+39 0473 920936